お客様の笑顔が私達料理人とサービスマンの幸せ。それが全てと言っても過言ではありません。”味”という無形の物を自分の五感の記憶という引き出しの中から少しずつ取り出し、組み合わせ試行錯誤を繰り返す。それはマニュアルやレシピではなく、経験と努力と完成で、お客様の「楽しい時間」のほんの少しのお手伝いができるように。基本を大切に自由な発想で、私達の心と想い一皿に乗せてお届けしたい・・・・ 　　　総支配人・料理長　兼崎義明   レストラン『ブラウキュステ』 2010/08/31   9月1日～10月31日迄の 創作フレンチフルコースディナーメニューのご案内 2010/08/31   9月1日からのオリジナルカクテル、スィーツ、フレッシュジュースのご案内 2010/08/31   9月1日から10月31日迄のグレードアップディナーのご案内 海鮮フレンチコース、創作フレンチプレミアムコースのご案内 グレードアップディナー付宿泊プラン「おいしい記念日プラン」・「セレブレートプラン」   2010/08/29 10月1日(金)レストランディナー貸切、10月24日(日)賞味会のレストランディナー貸切の為ディナー営業お休みさせて頂きます。   2010/07/16 レストランブラウキュステディナープランのご案内 大切な記念日を華やかに演出！ ディナープラン　お一人様3,500円～   2010/04/01   ランチメニューのご案内 自家製手打ちパスタ・ホテルオリジナルカレー、ランチ限定創作フレンチコース料理もご用意しております。 ★ランチご利用のお客様は日帰り入浴半額　800円⇒400円※タオルレンタルは別料金（300円） ★2500円以上のランチメニューをご利用のお客様は日帰り入浴無料！！   2010/04/01   レストランウェディングのご案内 「オーシャンブルーに包まれたリゾートウェディング」   　9月28日ワイン会のご案内 『北海道のワイン』 お一人様 ワイン会のみのご参加　お一人様6,000円 ワイン会+ご宿泊　お一人様　12,000円 お食事：創作フレンチフルコース ワイン ◆グラン　ポレール　北海道ケルナースパークリング ◆宝水ワイナリー　デラウエアー’09 ◆富良野ワイン 羆の晩酌 ◆2008年葡萄作りの匠田崎　正伸ツヴァイゲルトレーベ 定員18名様迄 お申し込み締め切9月26日（日）迄     　平日（月から金）1日５食限定メニュー　『ふわふわ卵のオムカレー』 こだわりのの卵を使用したシェフオリジナルオムカレーが登場。 『こだわり卵のオムカレー』 1,300円 こだわりの卵を使用したオムライス 季節のサラダ アイスクリーム、コーヒー又は紅茶付 平日（月～金）の一日５食限定

本当に大切な人と 思い出になる記念日を 大切な人との記念日を、思い出になる素敵な日にするために…。「ノイシュロス」には記念日に喜ばれるご宿泊オプションがあります。

エステ＆ランチプラン限定の ヘンシーランチ新登場！ エステ＆ランチテ付プラン 春のコラーゲンたっぷりパスタ＆フレッシュジュース付ランチと、エステで優雅に、贅沢にお過ごし下さい。　 EMBELLIR　5,500円～

バーラウンジ　ペルレ 今月のオリジナルカクテル 夕陽を眺めながらのホテルメイドケーキセットや、ダーツもご用意。季節や誕生石をイメージしたオリジナルカクテルで華やかな時間をお過ごしください。