レストラン「ブラウキュステ」の朝食

【朝食プレートメニュー】
＊道産食材のポトフ
（北島ポーク、北島ポークソーセージ、こだわり野菜等の幸せポトフ）
【開けてのお楽しみほっこり丸い三段重】
＊（一の重）海鮮のアシェット
　　　　　　旬の海鮮、大葉、トマト、ピクルス等
　（二の重）彩り野菜のアシェット
　　　　　　旬の野菜、ポテトORカボチャサラダ、丸に因んだゴロッと野菜
　　　　　（ブロッコリー、カリフラワー等）
　（三の重）フルーツアシェット
　　　　　　リンゴの赤ワインコンポート、旬のフルーツ
　　　　　（パイナップル、キウイフルーツ等）
＊アレンジして楽しめる日替わりバケット
＊こだわりの温泉卵
＊ヨーグルト
＊柑橘ドレッシング
＊チーズソース

※三段重の具材とバケットでアレンジ、様々なお召し上がり方をどうぞ！

　

【おすすめアレンジ例】
１．三段重の海鮮とハーフブッフェコーナーのご飯、トッピングで出汁茶漬け
２．ポトフのやわらか具材にハーフブッフェコーナーのカレーでほっこりカレー
３．三段重の海鮮ものと野菜やサラダでオリジナルサンド
４．温泉卵や生卵と少しの野菜を乗せたたまごかけご飯

※季節によりメニューが変更となる場合がございます。
※画像はイメージとなっております

 

◆レストラン中央部に以下のものをご用意しております、フランス産のスパークリングワインもご用意しておりますのでお好きなだけ、お試し下さいませ。

　 【ご自身のアレンジで楽しめる逸品】
・日替わりミニローフ（小さい角食スライス）
・ノイシュロス特製カレーソース（朝カレーもたまらない）
・こだわりのお茶漬けだし汁
・お茶漬けのトッピング（わさび、ごぼうチップ、胡麻、鮭フレーク）
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　 【そのままでもアレンジでも楽しめます】
・炊き立ての白米
・前日に深酒された方も嬉しい、お腹に優しいお粥
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　 【ご飯のお供、デザート】
・生卵、納豆、昆布のり
・剣淵町産はちみつ入り濃厚特製プリン
　　　　　　　　　　　　　

【冷たいお飲み物各類】
・モーニングスパークリングワイン（フランス産　白 辛口）
・爽やかな２種のヴィネガードリンク
・オレンジジュース
・北海道産牛乳
・北海道産黒豆麦茶
・おいしい水（レモン水）
　　　　　　　　　　　　　　

【温かいお飲み物各種】
　・有機認定コーヒー
　・紅茶
　・ほうじ茶

ホテル自慢の焼き立てパンは大人気でお持ち帰りされるお客様が毎日沢山いらっしゃいます。
御注文頂いてからお客様のチェックアウトのお時間に合わせてパンを焼き上げます。
（30分程お時間を頂戴致します）
お帰り車中での焼き立てパンの香りは自然と笑顔になり幸せの余韻を残すと言われています。